Cafés Maurice
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- Fondata nel 1875
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cafesmaurice
L'azienda Caffè Maurice è stato creato da Mr. Marc Maurice Levy, a Port au Prince, Haiti nelle Indie Occidentali intorno all'anno 1875. Tornato in Francia intorno al 1910, si trasferisce a Tolone dove ha aperto una piccola unità di tostatura e un negozio vendita di caffè tostato, zucchero, cioccolato... rue de Lorgues sul Cours Lafayette. L'azienda si espanse rapidamente nel Var poi i reparti vicini e tra il 1920 e il 1934 ha aperto un gran numero di magazzini: Valle del Rodano, Gard, regione Lyonnaire poi Franca Contea, Lorena ... ecc Avenue Marcel Castié a Tolone, il Caffè Maurice stabilimento in cui sono installate grandi macchine per la torrefazione e il confezionamento, che consentono all'azienda di raggiungere il ritmo di 10.000 tonnellate di caffè tostato all'anno. Questa fabbrica ha reso l'orgoglio della città dal 1934 al 1982. Diverse decine di dipendenti hanno gestito laboratori di torrefazione, laboratori di logistica, vendita e servizi di gestione. Molti residenti Toulon ricordano ancora la gustosa profumo degli odori arrosto today.Based su questo patrimonio di famiglia, Boris Touaty, discendente dei fondatori e dirigenti della società, si è posto il compito di scrivere una nuova pagina della saga Caffè Maurice.
