La Esperanza Honduras 100% Arabica - Capsule
Vedi il prezzo all'ingrosso
La decaffeinizzazione in acqua non prevede alcun solvente, ma un principio di osmosi: il chicco di caffè è composto per il 74% da componenti insolubili, per il 25% da componenti aromatici solubili e per l'1,20% da caffeina. La decaffeinizzazione con acqua agisce su questi ultimi 2. Combina note di cioccolato, tè verde e biscotto. Intensità 5