
Coltello Damascato Coltello Chef Nero e Oro - GOLD&ASH
Vedi il prezzo all'ingrosso
IL COLTELLO DA PANE ECCELLENTE IN: * Taglio senza sforzo di prodotti da forno * Tagli dritti grazie alla lama stabile e all'impugnatura ergonomica * Perfetto per tagliare pezzi molto grandi (es. melone, zucca) * Rimane affilato a lungo grazie al suo bordo seghettato * Gestione intuitiva della lama grazie al raffinato centro di gravità * Durevole e stabile grazie all'anima in acciaio temprato DETTAGLI DEL PRODOTTO * Materiale lama: 67 strati di acciaio Damasco (anima in acciaio VG-10 + 66 strati 10Cr15CoMoV) * Materiale del manico: fibra di carbonio e lamina d'oro racchiusi in acrilico * Grado di durezza: 60±2HRC * Incredibile NITIDEZZA grazie all'angolo di affilatura di 15°