Santoku

Il tuttofare giapponese. Porta un pezzo di Giappone nella tua cucina! Non è un caso che i migliori chef di tutto il mondo puntino sul coltello universale molto largo e molto sottile, che si traduce come "Le tre virtù". Con la lama delicata puoi tagliare pesce, carne e verdure molto finemente. L'attraente colpo d'occhio, che convince per la sua affilatura di lunga durata e l'eccezionale resistenza alla rottura, diventerà in un batter d'occhio il tuo fedele compagno. È qui che il Santoku brilla: taglia con facilità carne, pesce e verdure Forma della lama giapponese apprezzata dai principianti ai professionisti Ampia lama come superficie di appoggio per il trasporto degli oggetti tagliati Eccellente guida della lama e prestazioni grazie al baricentro perfettamente bilanciato e alla lama incredibilmente affilata Fette sottilissime grazie all'angolo di macinazione particolarmente piatto di 15 ° Durevole e stabile grazie al nucleo in acciaio duro Un complemento visivo perfetto per la tua cucina.