Visitare l'Engadina. Luoghi che desideri, ricette originali e consigli utili

Il prezzo consigliato è il prezzo al dettaglio fisso! • Tutte le specialità culinarie dell'alta valle svizzera • Approfondimenti emozionanti sulla cultura della regione • Ricette autentiche cucinate dai migliori chef locali • Con interessanti consigli preziosi da parte della gente del posto UNA VALLE DALLA NATURA INTATTA E TESORI CULTURALI Un luogo di desiderio, l'Engadina: la famosa alta valle nel cantone svizzero dei Grigioni è nota per la sua natura varia e mozzafiato e le sue entusiasmanti opportunità di business. La regione è un punto di contatto per tutti coloro che cercano pace e relax così come per coloro che amano una sfida sportiva. Il loro lato culinario è altrettanto vario. Il libro fornisce approfondimenti sulla cucina locale e presenta le ricette più deliziose degli chef locali. Consigli esclusivi da esperti - dai tour in montagna ai laghi nascosti ai produttori locali - rendono il libro un must per tutti gli esploratori che amano viaggiare. CLAUDIA KNAPP, MAYK WENDT Claudia Knapp è stata giornalista televisiva, regista di documentari, curatrice di musei e produttrice di olio d'oliva. Attualmente vive in Engadina e a Genova. Mayk Wendt lavora come fotografo freelance in Engadina e il suo lavoro è già stato presentato in numerose mostre. Wendt è anche membro della Freelens Photojournalist Association e dell'Associazione svizzera dei fotografi professionisti (SBF).