Visitare il Portogallo. Consigli da insider, conoscenze da insider e ricette autentiche. Mangiare bere. cucina contadina

Il prezzo consigliato è il prezzo al dettaglio legalmente vincolante Spiagge sabbiose apparentemente infinite, rigogliosi uliveti verdi e ruscelli di montagna cristallini. La cucina portoghese è varia come il paese stesso. Dal pesce alla griglia, al piri piri infuocato e al coriandolo fresco nel sud al cremoso formaggio di pecora, alla carne affumicata piccante e agli stufati sostanziosi nel nord, ci seduce con prelibatezze aromatiche. 25 ristoranti ci aprono le porte, dandoci un'idea del loro lavoro, della loro cucina e del loro paese. L'autrice Corinna Lawrenz, insieme alle amanti del Portogallo Anna e Laura, ci mostrano nuove sfaccettature del paese da sogno: leggiamo aneddoti emozionanti sulla vita in Portogallo e la sua cucina, conosciamo i profumi creativi della scena gastronomica giovane, scopriamo dove il miglior stufato di pesce è, da quale terrazza sulla spiaggia si ha la vista più bella del tramonto e dove ci aspetta un caminetto caldo in un ambiente rustico nella stagione fredda. Con queste storie e le ricette tipiche del paese, puoi portare a casa l'attitudine portoghese! Autore: Corinna Lawrenz Pubblicato da Motel a Mio #Prenota #Cucina #Portogallo #Viaggi