Visitare l'Alto Adige. Luoghi della nostalgia, ricette originali e consigli da insider. ricettario

Il prezzo consigliato è il prezzo al dettaglio fisso! • Guida culinaria attraverso l'Alto Adige arricchita da aneddoti divertenti, curiosi ed emozionanti della gente del posto • Presenta le eccellenze gastronomiche dell'Alto Adige • Comprese ricette specifiche per paese da cucinare a casa • Con impressionanti scatti di paesaggi e immagini di cibo SCOPRI L'ALTO ADIGE COME MAI PRIMA: UN PEZZO D'AMORE PER UNA DELLE REGIONI PIÙ BELLE DEL MONDO! L'Alto Adige ispira - sia in estate che in inverno! Oltre ai punti salienti di Brunico, mostriamo ville sofisticate a Merano, l'eredità storica dei principi vescovi a Bressanone e le strade medievali ad arcate a Bolzano: ogni città dell'Alto Adige ha un carattere unico e un paesaggio urbano inconfondibile. Questo libro ci invita a un emozionante viaggio nei migliori ristoranti e caffè, i cui chef condividono le loro ricette preferite, si lasciano guardare alle loro spalle e raccontano il loro personalissimo Alto Adige. Inoltre, questa guida turistica culinaria presenta i luoghi più belli della regione, lontani dal solito trambusto della vita quotidiana. Alla fine di ogni capitolo troverai consigli esclusivi da insider: le escursioni più belle, le boutique nascoste, i produttori locali e i luoghi in cui dimentichi tutto ciò che ti circonda. Come ospite in Alto Adige, anche il visitatore più esperto può riscoprire la variegata regione in un modo completamente nuovo. Martina Hunglinger è un'autrice e originaria dell'Alto Adige con il cuore e l'anima. Con il marito Mads Mogensen, i due sono una vera coppia di potere: insieme, i due hanno pubblicato numerosi reportage su rinomate riviste. Da 30 anni, il fotografo danese e lo stilista d'interni italiano mettono in scena abilmente luoghi in tutto il mondo, compresa la loro patria, l'Alto Adige!