Tè e tonico

Il design creato dalla talentuosa Emily Mariotti (Art.Mrtt) illustra perfettamente questo tè disegnato attorno al limone. Le sue note fruttate e delicatamente acidule ti daranno tono e vivacità per tutta la giornata. Particolarmente apprezzato dai giapponesi, per il suo profumo rinfrescante e le sue note vegetali, il Sencha trae la sua particolarità dal suo metodo di tostatura. Dopo la cottura a vapore, le foglie vengono arrotolate in aghi molto sottili che gli conferiscono il suo aspetto caratteristico. Ghiacciato: versare 4 cucchiaini in 1 L di acqua a temperatura ambiente e lasciare in infusione per almeno 20 minuti. Filtrare prima di servire con o senza ghiaccio a piacere. Piccolo consiglio: aggiungi foglie di menta per più freschezza e un pizzico di zucchero per i più golosi! Caldo: Per una tazza, versare l'equivalente di un cucchiaino in un filtro, lasciare in infusione per 2-3 minuti in acqua a 80°C