Barbera NatoBio

Il Barbera NatoBio è un vino biologico DOC dei Colli Piacentini. UVA – 100% Barbera prodotta coltivando il vigneto seguendo scrupolosamente le direttive per le produzioni biologiche. VINIFICAZIONE – spremitura soffice e fermentazione di 15 giorni in vasche inox, sia con lieviti indigeni che selezionati. DESCRIZIONE – colore rosso rubino intenso con tratti violacei, profumo intenso, fruttato con sensazioni di mirtillo e confettura di ciliegia. Sapore elegante e avvolgente, rotondo ed equilibrato. Forte struttura del vino . Si accompagna con piatti dai sapori forti, dagli antipasti ai piatti di mezzo, nonché con carni alla brace, selvaggina e formaggi anche stagionati.