Maccheroni di Farina Integrale Russello 250g
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Grano antichissimo tipico della Sicilia a spiga alta quasi 2 m di colore rossiccio-giallo. Resistente a molte malattie non necessita di concimi e si presta quindi a coltivazioni biologiche. Ha proprietà antinfiammatorie e ipocolesterolizzanti che sono garantiti da acidi grassi essenziali come omega 3 e 6, vitamine B e E e sali minerali. Contiene un indice di glutine basso.Profumo, sapore, digeribilità e genuinità sono la garanzia della nostra pasta con grano russello trafilata al bronzo ed essiccata 24 ore