Aranciata rossa (arancia rossa)
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La ricetta di questa bevanda risale alla metà del secolo scorso e oggi, come ieri, è a base di estratti di Chinotto. Questo particolare e antichissimo agrume, dal sapore tipicamente amaro e deciso, ha da sempre conferito un gusto unico ed inimitabile, che lo rende la bevanda preferita dei siciliani. Perfetto per ogni momento della giornata, si sposa bene con ogni tipo di pietanza. Ottimo dissetante se gustato con tanto ghiaccio e una fetta di limone.