Colomba con crema di pistacchi di Sicilia 🕊️

Conosci la colomba pasquale italiana? Questa è la versione pasquale del famoso panettone natalizio! La base dell'impasto è la stessa del panettone (farina, uova, zucchero, lievito e burro) a cui si aggiungono frutta candita e frutta secca, a volte con sapori più primaverili. La torta viene poi modellata a forma di colomba 🕊️ Questa versione è farcita con la crema di "Pistacchio Verde di Bronte DOP" siciliano, ricoperta di cioccolato fondente e guarnita con una croccante granella di pistacchio verde di Bronte DOP. Una delizia!