Classici fiori primaverili colomba - carta

Conosci la colomba pasquale italiana? Questa è la versione pasquale del famoso panettone natalizio! La base dell'impasto è la stessa del panettone (farina, uova, zucchero, lievito e burro) a cui si aggiungono frutta candita e frutta secca, a volte con sapori più primaverili. La torta viene poi modellata a forma di colomba 🕊️ Questa versione "classica" è leggera come una nuvola, arricchita con arance italiane candite e ricoperta da una croccante glassa di granella di zucchero e mandorle della California.