Spaghetti ALICA 500g

La pasta è molto più di un piatto: è un'emozione, un patrimonio vivo che resiste alla prova del tempo. È una storia di famiglia e di condivisione, che si racconta di tavolo in tavolo e di ricetta in ricetta, creando ricordi indimenticabili. Pasta Alica è un pezzo di genuinità e tradizione artigianale, plasmato con passione dai maestri pastai. Ogni passaggio è un omaggio a un sapere ancestrale: una selezione rigorosa di grano duro 100% italiano, una lavorazione meticolosa eseguita a mano come una volta, la trafilatura al bronzo che conferisce a ogni impasto una consistenza unica e una cottura perfetta. Il segreto sta anche nell'essiccazione lenta e delicata, a bassa temperatura, per quasi due giorni. Questo procedimento preserva i profumi, il sapore e la qualità eccezionale di questa pasta, ricercata da tutti i veri amanti della gastronomia italiana. Lasciatevi trasportare dalla genuinità e dal gusto incomparabile della pasta di Alica e fate di ogni pasto un momento di piacere e convivialità.