Menta Piperita 20 g Ingredienti:menta piperita Caratteristiche: La menta piperita (Mentha piperita) è una specie appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Si tratta di un ibrido naturale tra la Mentha aquatica e la Mentha spicata (il mentastro verde). Consigli d'uso: In cucina la menta è utilizzata per aromatizzare salse, aceto, sciroppi. Può essere utilizzata sia fresca che essiccata come erba aromatica da impiegare per insaporire le pietanze. È ottimo come condimento per le insalate, per le verdure, i legumi e i cereali. Viene utilizzata per insaporire i piatti a base di carne o i dolci Proprietà: Svolge inoltre un'azione lassativa, utile per chi soffre di stipsi e costipazione, e antispasmodica, con effetto rilassante sui muscoli, che attenua i dolori a livello gastrointestinale. La menta piperita contrasta gli effetti delle fermentazioni intestinali e combatte l'alitosi.