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Risotto with Pumpkin
Casarecci di Calabria

Risotto Alla Zucca

I nostri impasti per risotti sono preparati con riso Carnaroli superfino e zucca. Facile da preparare con tutti gli ingredienti naturali, questo gustoso risotto è un primo piatto o un contorno veloce e goloso. Basta aggiungere un filo di olio d'oliva o burro, un po' di vino bianco secco e acqua calda e cuocere per circa 18 minuti. Servire con una spolverata di parmigiano grattugiato.

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