Salvia in vaso di terracotta fatto a mano

Questo grazioso vaso per erbe aromatiche in terracotta fatto a mano contiene salvia aromatica essiccata di Calabria. La salvia essiccata viene utilizzata in tutta Italia in tantissime ricette diverse. Si adatta bene a primi piatti, risotti, lasagne, patate arrosto e secondi di carne. Si abbina bene anche a formaggi freschi. Lo usiamo per fare un condimento molto semplice per pasta, tortellini o gnocchi. Basta soffriggere nel burro alcune foglie di salvia e aggiungerle alla pasta che preferite! Questa erba ha note proprietà antinfiammatorie e si dice anche che aiuti la digestione. È interessante notare che il nome della salvia in italiano 'salvia' deriva dalla radice latina che significa salute.