Prosciutto di ghianda 100% iberico. da 7,5 a 8 kg

Preparati. Ti presentiamo il nostro gioiello più prezioso: il prosciutto di ghianda Cerdoh 100% iberico! Viene stagionato per più di 36 mesi nella nostra tenuta Campo de Argañán. Questo lento lavoro è la chiave per ottenere il sapore più puro, ricco di sfumature e sapori secondari, esclusivo del miglior prosciutto di ghianda. In questo autentico pata negra, il salato e l'amaro si mescolano al dolce, che ricorda la frutta secca (noci e nocciole), le ghiande e le note tostate.