Mica fiore di quercia

Birra Flor de Encina Pale Ale: Birra realizzata esclusivamente per armonizzarsi con i migliori prosciutti del mondo. Creato con Florencio Sanchidrian.. Un equilibrio tra dolcezza e amarezza, rotondità e morbidezza. Gusto che iniziamo a smascherare gli odori della macchia, arrivando sapori di timo, rosmarino, origano... e bilanciando il tutto con la dolcezza del miele e dei fiori che rappresentano anche queste montagne. Birra prodotta esclusivamente per armonizzarsi con i migliori prosciutti del mondo. Creato con Florencio Sanchidrian.