⚠️ DISPONIBILE A SETTEMBRE 2025: Rum invecchiato SNAKE (Edizione limitata 2025 - 285 bottiglie - Serie Lunare n. 4) - Bottiglia da 70 cl

⚠️DISPONIBILE A SETTEMBRE 2025Questo piccolo lotto di una singola botte della distilleria Chalong Bay (285 bottiglie in totale) è la quarta bottiglia di una collezione di edizioni limitate ispirate al calendario lunare thailandese, chiamata Lunar Series. Ogni anno è simboleggiato da un animale e il 2025 è dedicato al Serpente: Snake (Lunar Series #4) Distillato in Thailandia e poi invecchiato 24 mesi in botti Ex-Brandy de Jerez, questo rum è stato imbottigliato al suo grado alcolico naturale. Prodotto artigianalmente da una distinta varietà di canna da zucchero tailandese coltivata biologicamente nelle lussureggianti giungle e valli di Phuket, questo rum unico subisce un'estrazione a pressione unica, seguita da una fermentazione naturale per oltre 13 giorni. Distillato al 100% da canna da zucchero thailandese biologica nel nostro tradizionale alambicco di rame per Armagnac, questo rum viene invecchiato per 24 mesi in una singola botte che in precedenza conteneva Brandy de Jerez. Originario di una delle più grandi regioni vinicole del mondo, il Brandy de Jerez condivide la stessa nobile discendenza del Cognac e dell'Armagnac: una combinazione rara e accattivante per questa edizione da collezione. Il risultato è un rum a gradazione alcolica elevata, dalla complessità e profondità notevoli. Al naso, eleganti aromi di mela cotta e caramello conducono a un palato di frutta gialla con nocciolo, vaniglia, brioche e rovere pregiato: morbido, strutturato e discretamente potente. Un dialogo tra due terroir, due tradizioni e un omaggio all'arte della trasformazione.Questo oggetto da collezione di Chalong Bay celebra l'Anno del Serpente, simbolo di trasformazione, eleganza e mistero. Punti chiave: Canna da zucchero thailandese naturale al 100%, tagliata a mano senza bruciarla Fermentazione naturale senza aggiunta di lievito Nessun additivo, senza zuccheri o aromi aggiunti Nessun fertilizzante chimico o pesticida Alambicco di Armagnac in rame e tecniche di distillazione francesi Nessuna filtrazione a freddo Prodotto artigianalmente in Thailandia in modo sostenibile Invecchiato 24 mesi in botti ex-Brandy de Jerez 67.8% vol. Vol. 70 cl. Note di degustazione Naso: Delicato e raffinato al naso, con eleganti aromi di mela cotta e caramello dolce. Palato: il palato offre una complessità splendidamente stratificata: consistenza setosa, dolcezza delicata e deliziose note di frutta gialla a nocciolo, brioche e vaniglia.Finale: Il finale è finemente legnoso, perfettamente integrato e persistente con profondità e finezza.Maggiori informazioni sullo SNAKE (in inglese)