Champagne - KOSMOS

L'espressione pura dello Chardonnay, tra finezza e luminosità Kosmos è una cuvée unica della Maison Bonvalet, uno Chardonnay al 100% che incarna purezza e armonia. Questa annata è un omaggio al rapporto tra l'uomo e il suo ambiente, offrendo un'interpretazione floreale e minerale del terroir della Champagne. Invecchiato per tre anni sui lieviti, Kosmos rivela un'eleganza naturale e una freschezza squisita, ideale per gli amanti degli champagne d'eccezione. Un Blanc de Blancs vivace ed equilibrato, perfetto per momenti di condivisione e festa. Caratteristiche : Miscela: 100% Chardonnay Dosaggio: Crudo (7 g/l) Invecchiamento: 3 anni sui lieviti Il suo colore oro pallido cristallino è esaltato da un'effervescenza fine e persistente. Al naso, Kosmos seduce con le sue delicate note di fiori bianchi, agrumi e frutti a polpa bianca. Al palato, l'attacco è fresco e vivace, per poi evolversi in una gradevole mineralità e in una consistenza setosa. Il finale è elegante e persistente, con un tocco leggermente salato che prolunga il piacere.