champagne Louis de Chatet - Emotion - Blanc de Blancs, extra-brut, vecchia vite, annata 2012

Blanc de Blancs Extra-Brut Annata 2012 Vite di 57 anni, appezzamento “Chatet” (Appezzamento Unico) Extra-Brut: dosaggio: 2g/l Cuore della vendemmia, invecchiato per 14 anni su doghe in cantina Degustazione: colore brillante, colore dorato. Un naso molto espressivo che ricorda il gelsomino e la pesca candita, offre una bella armonia dei sensi. Al palato, l'attacco è fresco e setoso portato da una lunghezza infinita. Questa grande annata offre un tocco finale sulla mineralità, una mineralità evidenziata dal dosaggio molto basso (2g/L). molto morbido, un vino di infinita delicatezza. Premi: - Concorso International Wine Challenge nel 2019: Medaglia d'oro. - Concorso Internazionale Decanter World Wine Awards 2020: Medaglia di Bronzo (87/100) - Concorso Mondiale Féminalise nel 2021: Medaglia d'oro. - Concorso Internazionale Decanter World Wine Awards 2021: Medaglia d'argento (91/100) - Concorso Generale Agricolo 2022 a Parigi: Medaglia d'Oro