CHANVR'EEL & CARAT'EEL

Siamo appassionati di canapa e delle risorse offerte dalla nostra regione!

Chanvr'eel & Carat'eel sono il culmine di progetti atipici realizzati da 2 fratelli alsaziani: Guillaume e David che si sono dati la missione di migliorare la salute delle persone in modo semplice e sostenibile grazie a piante oleaginose biologiche al 100% come la canapa. Dal 2019 sviluppiamo una gamma nutriente e salutare di prodotti alimentari e cosmetici naturali preservando le risorse idriche in una regione colpita dalla siccità.

Offrendo i nostri prodotti, preservi le risorse idriche e sostieni un'economia circolare e solidale :)

- I nostri valori: i campi si trovano in media entro un raggio di 30 km dal nostro laboratorio, cosmetici artigianali realizzati dal nostro produttore di sapone partner all'altra estremità del villaggio e le nostre bustine sono confezionate alla fine della strada in un ESAT da persone nello stato di invalidità.

- Progetto Chanvr'eel: rilancio della canapa (cibo) in Alsazia, cultura storica, ecologica e ipernutritiva. La canapa cattura più CO2 di una foresta, richiede poca o nessuna irrigazione e offre semi ricchi di proteine (25-60%), omega 3, fibre, vitamine e minerali!

- Progetto Carat'eel: sviluppo di un frantoio artigianale che promuove le colture locali offrendo oli gourmet di girasole, colza, canapa e camelina, spremuti a freddo o crudi, oltre a farine prive di glutine ricche di proteine.