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Salsiccia al tartufo - senza aggiunta di sale nitrito
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Volevamo fare un prosciutto con ingredienti sani. Questo contiene stinco di maiale, sale, pepe di Sarawak e alloro. Poi lo cuociamo per molte ore. La qualità dei prodotti unita al nostro know-how rendono il nostro prosciutto gustoso e unico. Vi consigliamo di assaggiare il nostro prosciutto come antipasto accompagnato da qualche sottaceto, molto semplicemente!