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Coppa Corse en tranche fine sous plaquette 100 gr Salaisons d’Ucciani - Pantaloni
Charcuteries Corse

Coppa Corse a fette sottili in cialda da 100g Salaisons d’Ucciani - Pantaloni

Salumi di qualità da una ricetta tradizionale corsa e prodotti vicino ad Ajaccio a Ucciani con un sapore incomparabile. Pregiato prodotto ricavato dal dorso del suino, è un pezzo di carne magra marmorizzata. Dimensione pratica Salaisons d'Ucciani e la gamma Premium di Pantaloni, l'azienda produttrice di salumi in Corsica e membro del Consortium des Salaisonnières Corses che è l'organismo ufficiale per la difesa e la gestione dei Salumi IGP dell'Isola della Bellezza. Una gamma accessibile di alta qualità. La coppa corsa è un prosciutto cotto delicatamente che viene spesso prodotto con carne di maiale. È un prodotto apprezzato per gli antipasti, servito con cracker o pane fresco. Il lonzo corso, invece, è un prosciutto crudo a base di carne di maiale salata ed essiccata al sole. È un prodotto molto popolare in Corsica ed è spesso utilizzato in ricette locali come la pasta allo spiedo. I salumi corsi sono un elemento chiave della cucina tradizionale dell'isola. Con prodotti come la coppa corsa, il lonzo corso, il figatellu corso, la salsiccia corsa e il prosciutto corso, la gente del posto e i visitatori possono assaporare i sapori unici dell'isola. Ognuno di questi prodotti ha la sua storia, ricetta e metodo di produzione, che lo rendono un'esperienza culinaria indimenticabile.