Château Dauzac 2017, Magnum, Grand Cru Classé nel 1855

APPUNTI 16.5-17 La Rassegna dei Vini di Francia 90-93 Spettatore di vino 92-93 James Sucking COMMENTI Con un equilibrio molto piacevole, il 2017 gioca su raffinatezza e complessità. Un frutto fresco e puro lascia il posto ad una bocca piena e rotonda dove primeggiano frutti rossi e spezie. La mineralità del Cabernet Sauvignon apporta una nota di freschezza permettendo alla bella struttura tannica di strutturare un finale gourmet. Si esprime al meglio tra i 5 ei 15 anni. Potenziale di invecchiamento: 20 - 25 anni.