AOP COTES DU RHONE ROUGE “BELLA PASSEGGIATA” CHATEAU DE GOURDON
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Questo vino è un blend di Grenache noir 35% e Syrah 65%. Le uve vengono raccolte a perfetta maturazione, per appezzamento, quindi vinificate in vasche di acciaio inox. I vini Syrah vengono affinati in botti di rovere francese per un anno. Il suo colore scuro con riflessi violacei sprigiona aromi di frutti neri, note pepate e aromi di erbe di Provenza. La sua bocca è piena e rotonda, strutturata da tannini ricchi e morbidi. Il finale floreale ed elegante evapora, ricordando la viola. Questo vino ha un buon potenziale di invecchiamento. Terrasse A'Ombre è da gustare con pollame ripieno, formaggi stagionati, carni alla griglia e funghi freschi. Questo vino si degusta a 17°C dopo un tempo di aerazione di un'ora