Vino rosso - Château Devise d'Ardilley 2012 - 75cl

Un colore bello e profondo che invita ad assaggiarlo. Al naso si scopre un bouquet di frutta matura e spezie. Al palato è gradevole con note di frutti rossi (ribes nero, mora), tocchi speziati e legnosi. È un vino caldo e rotondo, perfetto da gustare in compagnia. L'Haut Médoc di Château Devise d'Ardilley ha una buona struttura tannica che gli consente un eccellente potenziale di invecchiamento. AOP Haut-Médoc - Cru Bourgeois Varietà di uve: Cabernet Sauvignon: 40%; Merlot: 50%; Petit Verdot: 10% Gestione del vigneto: tradizionale con lavorazioni verdi (diradamento delle foglie e vendemmia verde); meccanica con diraspatura e cernita ottica a bordo; la vendemmia viene effettuata manualmente sulle viti giovani. Le vinificazioni alcolica e malolattica vengono effettuate in modo tradizionale, avvalendosi ove necessario di tecniche moderne. Assemblaggio: Al termine del processo di vinificazione e prima dell'invecchiamento, si procede all'assemblaggio. Invecchiamento: i vini vengono invecchiati in botti di rovere francese per 12-14 mesi.