Pouilly-Fuissé 2022 Vino bianco di Borgogna AOP
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Il nostro Saint Véran “aux champs liere” viene prodotto su un appezzamento di 0,5 ettari di chardonnay invecchiato 20 anni. La vite cresce su un altopiano argilloso-calcareo in leggera pendenza, esposto a ovest. Offre un colore giallo dorato, accompagnato da un delicato bouquet aromatico. Al palato si distingue per finezza ed equilibrio, con elegante acidità e buona persistenza. È ideale per accompagnare frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche o come aperitivo.