ELO SAUVIGNON BIOLOGICO
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CHATEAU HAUT-PRADOT
SOREL'I
naso rotondo ed espressivo, bocca fresca 100% SORELI: Da vitigno cosiddetto “resistente”, naturalmente resistente alle malattie dell'Oidio e della Peronospora. Vinificazione fermentazione classica con controllo della temperatura affinamento sui lieviti Cibo e vino aperitivo, Carne bianca, pescare, capra
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