Preordine: Humagne Rouge Domaine de l’Ardévaz 2022, vino svizzero, AOC Vallese, disponibile a gennaio

DISPONIBILE PER IL PRE-ORDINE, CONSEGNA A GENNAIO L'origine di Humagne Rouge rimane ancora oggi incerta. È presente in Valle d'Aosta e nel Vallese è presente da circa cento anni. Non ha alcuna parentela genetica con l'Humange Bianco. Questo vitigno a maturazione tardiva richiede le migliori esposizioni sui pendii del Vallese. Piantato nella nostra tenuta di Ardévaz, vicino a Leytron, il rosso Humagne ha trovato un terroir d'eccezione per esprimere appieno la sua potenza e la sua virilità. Note di degustazione Colore rosso intenso con riflessi marroni. Al naso emana note speziate che ricordano l'alloro, sapientemente miscelate con sentori di tabacco e tè. Un attacco franco e vivace, tannini perfettamente integrati conferiscono a questo vino una struttura solida. Un ottimo vino rosso da invecchiamento. Abbinamenti gastronomici Si abbina meravigliosamente a selvaggina e carni saporite come manzo e agnello alla griglia. Si abbina meravigliosamente a piatti di formaggi forti e molto particolari. Medaglia d'Oro Annata premiata: 2022; consegna soggetta a disponibilità. La medaglia non è automaticamente presente sulla bottiglia.