Château Tirecul la Gravière
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- Fondata nel 1992
Una terra unica.
Ad un'altitudine compresa tra i 60 ei 100 metri sul livello del mare, il vigneto, esclusivamente collinare, è esposto a Nord ed Est, formando un circo.
Un orientamento raro, che privilegia una maturazione lenta, fonte di complessità e finezza.
Il terreno è argilloso-calcareo, con variazioni a seconda dell'altitudine: la roccia è a filo nella parte alta, ideale per la produzione di bianchi secchi. Su terreni più leggeri, il fondo del pendio dona eleganza ai vini dolci.
L'onnipresenza dell'argilla sul versante contribuisce a mantenere l'umidità associata alle nebbie autunnali, indispensabili per lo sviluppo della Botrytis cinerea.
La pendenza fornisce un drenaggio naturale, essenziale per una produzione di qualità.
I vini: l'azienda moltiplica le cuvée nei vini bianchi e dolci.
Sul fronte secco, la miscela di Sémillon e Muscadelle di Andréa si colloca tra i bianchi chic della zona, nonostante una legnosità dominante che lascia entrare note golose di nocciola.
Ad un'altitudine compresa tra i 60 ei 100 metri sul livello del mare, il vigneto, esclusivamente collinare, è esposto a Nord ed Est, formando un circo.
Un orientamento raro, che privilegia una maturazione lenta, fonte di complessità e finezza.
Il terreno è argilloso-calcareo, con variazioni a seconda dell'altitudine: la roccia è a filo nella parte alta, ideale per la produzione di bianchi secchi. Su terreni più leggeri, il fondo del pendio dona eleganza ai vini dolci.
L'onnipresenza dell'argilla sul versante contribuisce a mantenere l'umidità associata alle nebbie autunnali, indispensabili per lo sviluppo della Botrytis cinerea.
La pendenza fornisce un drenaggio naturale, essenziale per una produzione di qualità.
I vini: l'azienda moltiplica le cuvée nei vini bianchi e dolci.
Sul fronte secco, la miscela di Sémillon e Muscadelle di Andréa si colloca tra i bianchi chic della zona, nonostante una legnosità dominante che lascia entrare note golose di nocciola.
