Rocce dell'Alto Médoc
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Vestito viola. Naso molto aromatico di viole, frutti neri e note tostate che si ritrovano in bocca. I tannini sono pronunciati ma setosi e si uniscono ai profumi con una sorprendente freschezza. Un perfetto esempio di questa varietà usata raramente da sola. Perfetto per accompagnare anatra o piatti piccanti. Per i più golosi, il Petit Verdot può essere gustato meravigliosamente con una fonduta di cioccolato in cui viene intinta della frutta fresca.