Frittelle sottili della Bretagna ricoperte di cioccolato al latte
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CHATILLON
BURRO SALE FIORENTINO CARAMELLO CIOCCOLATO AL LATTE
La ricetta originale fiorentina come la fece Michel Chatillon quando iniziò nel 1965. All'epoca usava una casseruola di rame e un cucchiaio di legno! Questo è fatto con un buon caramello al burro salato, tipico della nostra regione della Bretagna. Lo abbiamo ricoperto con il nostro miglior cioccolato al latte.
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