Olio extravergine di oliva biologico fruttato e maturo - Château de Calavon 50CL

Un olio extravergine di oliva biologico, fruttato nero, molto delicato, frutto di una miscela di 3 varietà di olive tipiche del Pays d'Aix (AOP Aix-en-Provence) maturate prima dell'estrazione. NEL DETTAGLIO Ecco un succo magnifico fatto con olive mature, un'eccezione francese! La maturazione delle olive per 3 giorni prima della frangitura consente loro di fermentare in condizioni molto controllate e di sprigionare aromi deliziosi e molto dolci! Questo olio vergine biologico è una miscela di 3 varietà per un'esplosione di aromi al naso e in bocca di tapenade impreziosita da un sentore di sottobosco e cacao nel finale. Un olio tipico della Francia, una vera e propria competenza di cui gli olivicoltori rivendicano l'originalità.  Senza amaro e con pochissimo piccante, questa perla non brucerà le papille gustative!