
L'aroma affumicato e la piccantezza provengono dalla varietà di peperoncino allevata a Trinidad e Tobago. I peperoncini hanno una spina dorsale affilata, il che suggerisce che si tratti di un tipo di peperoncino particolarmente piccante. Nel 2012 il peperoncino utilizzato ha avuto il titolo di peperoncino più piccante del mondo. I peperoncini maturi, color cioccolato, hanno un intenso aroma fruttato oltre al tipico aroma affumicato dei peperoncini marroni. Prima di essere trasformati nelle salse, i peperoncini vengono gustati freschi e puri. Il gusto proprio del peperoncino emerge particolarmente bene nei prodotti della fabbrica Chili Mafia (Pika Pika). 🙂 Questa salsa al peperoncino è molto piccante e dovresti avere una certa esperienza con le salse piccanti. Se sei un mangiatore piccante, diventerai anche un mangiatore piccante con il Killer Scorpion. Molto gustoso con carni alla griglia e come condimento durante la cottura. Ci piace anche gustare il Killer Scorpion con crocchette di pollo quando la cottura deve essere veloce. Chili Mafia Hot Sauces è il nuovo nome delle nostre "Composizioni Pika Pika Chili". Prodotto secondo i più alti standard di qualità. Salse fatte a mano con peperoncini coltivati in Germania. Nessun conservante o colorante artificiale, addensante o esaltatore di sapidità. Prodotto 100% vegano, senza glutine e utilizzabile ovunque. La salsa è realizzata esclusivamente con ingredienti freschi e non contiene conservanti o addensanti artificiali. Grado di piccantezza: 9 su 10 (tra 50.000 e 70.000 Scoville, a seconda della stagione). Cuciniamo con peperoncini freschi coltivati in Europa.