Salsa al peperoncino "Hot Carolina" // con peperoncino Carolina Reaper // Piccantezza: 10 su 10
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Come piccola azienda di Treviri, vorremmo creare un piccolo monumento al vino Riesling della regione vinicola locale con questa creazione di salsa al peperoncino. L'Habanero Chili Sauce con Riesling, di media piccantezza, è un vero tuttofare che si sposa bene con tanti piatti diversi. Unisce il buon gusto del vino con la nota fruttata dell'Habaneros. Con il pomodoro come base, questa salsa al peperoncino è una salsa perfetta per condire la pasta, e si sposa bene anche con piatti di formaggi o bistecche di manzo. La salsa può essere utilizzata anche per insaporire salse o per preparare cocktail come il famoso "Bloody Mary". Tutto sommato è una salsa per l'occasione di festa.