Chutney di Mietitore e Cipolla | 190g | Chili Mash Company

La nostra cipolla caramellata dolce e grossa e il chutney di peperoncino Carolina Reaper sono perfetti per accompagnare taglieri di formaggi, panini o un pranzo da Ploughman. È fatto con una combinazione di cipolle rosse e bianche, mele e uva sultanina, bollite delicatamente e caramellate in zucchero di canna scuro e succo di limone per creare un ricco chutney. Questo chutney si ottiene cuocendo lentamente le cipolle nello zucchero finché non diventano dorate e caramellate. Questo processo esalta la dolcezza naturale delle cipolle e crea un chutney ricco e saporito che stuzzicherà le tue papille gustative. Sia che ti piaccia con un formaggio cheddar piccante o che lo usi come ingrediente segreto nel tuo prossimo curry, il chutney di cipolle caramellate diventerà sicuramente un nuovo preferito nella tua cucina. Fai un tentativo oggi! Ispirata come una versione moderna del classico "Branston Pickle", questa ricetta è stata sviluppata da Nathanael Boarer ispirandosi ai racconti del suo bisnonno (Charles Joseph Tween) che ha lavorato per Branston Pickle a Bermondsey, Londra, prima, durante e dopo la seconda guerra mondiale . La leggenda narrava nella sua famiglia che all'epoca quasi tutto finisse in un barattolo di Branston. Risalendo alle vecchie etichette degli ingredienti, abbiamo creato qualcosa di simile a come sarebbe stato questo prodotto nei primi giorni e abbiamo aggiunto il nostro caratteristico calcio al peperoncino Carolina Reaper. INGREDIENTI: Cipolle rosse (38,7%), zucchero di canna scuro, mele, succo di limone, cipolle bianche (1,9%), zenzero, zenzero macinato, uva sultanina, sale, purea di peperoncino Carolina Reaper (0,39%) [peperoncino Carolina Reaper (86,6%), Aceto di mele, sale], cannella macinata, macinata noce moscata, pepe nero Dimensioni: 190 g Marca: Chilli Mash Co. Confezione: barattolo di vetro e tappo in metallo (si prega di riciclare) Specialità: Vegan & Vegetariano Formato: Salsa Paese di produzione: Regno Unito Magazzinaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro sei settimane.