Haiti 80%

Il cacao presente in questo intenso cioccolato fondente proviene dalla cooperativa PISA, fondata nel 2014. Grazie all'associazione dei coltivatori di cacao e all'impegno per migliorare le condizioni di lavoro e la qualità dei frutti, il volume del raccolto è aumentato e il reddito dei coltivatori è più che raddoppiato. Il gusto è dominato da amarene, note tostate e legni pregiati. Grazie al retrogusto amaro è l'ideale per gli amanti del cioccolato fondente e forte.