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Aromates de la mer
CHRISTINE LE TENNIER

AROMATICI DEL MARE

Scopri il dulse alle erbe di mare e la lattuga di mare: una sottile combinazione di alghe dai sapori iodati che condirà e decorerà i tuoi piatti. Da incorporare nella pasta sfoglia o nella pasta frolla. Puoi anche usarli per dare un delizioso aroma alla tua cucina in court bouillon o nelle tue salse. Può essere utilizzato anche per cospargere i vostri piatti.

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