PERLE AI SAPORI DI RIBES NERO
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CHRISTINE LE TENNIER
PERLE AL GUSTO DI LAMPONE
Dai un tocco di magia ai tuoi cocktail, formaggi, macedonie con queste perle al gusto di lampone di Christine Le Tennier. Gioielli culinari con una croccante pellicola di alginato, un derivato dell'alga Kombu, e un dolce cuore liquido... Una sorprendente esplosione di sapori in bocca!
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