Tavoletta di cioccolato con olio extra vergine di oliva D.O.P. dei Monti Iblei

Tavoletta di cioccolato con olio extra vergine di oliva D.O.P. dei Monti Iblei Ulivi secolari che si succedono a muretti a secco, in un lento digradare di cave verso il mare e i grandi canyons a fare da contorno. A sud della Sicilia, vicino al cuore del mar Mediterraneo, nascono i Monti Iblei e, con essi, la millenaria tradizione olivicola siciliana che risalirebbe al periodo della Magna Grecia. L’olio extra vergine dei Monti Iblei, dop e presidio slow food, viene prodotto ancora oggi come 2000 anni fa: dopo aver selezionato e raccolto le olive, le stesse vengono spremute a freddo entro 48 ore, senza aggiungere additivi chimici ed eseguire ulteriori manipolazioni fisiche. Il sapore fruttato e il fresco profumo dell'olio prodotto dal Frantoio Oleario Ruta incontrano, per la nostra linea fatta a mano, un pregiato cacao monorigine. Il nostro modo di celebrare uno dei simboli più rappresentativi della nostra terra.