Crema di barbabietola con aceto balsamico e cumino

Realizzata artigianalmente in Alvernia, questa ricetta di mousse di barbabietola rossa con balsamico e cumino delizierà tutti i buongustai alla ricerca di un aperitivo vegetale spalmabile e originale. Realizzato con ingredienti biologici locali e di stagione, porterà un tocco gourmet ai tuoi aperitivi! Mangiare senza moderazione su pane fresco o tostato, con grissini o nei bicchieri.