SALERS CREMA DI SPINACI
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In questa ricetta apprezzata dagli amanti dei formaggi, ritroviamo la dolcezza e gli aromi di castagna della zucca che stemperano la potenza del formaggio Cantal. Questa ricetta del formaggio dell'Auvergne è cucinata con prodotti freschi. Priorità al cortocircuito grazie alla partnership con una dozzina di produttori locali dell'Alvernia. Valori forti per un aperitivo di successo!