Sorgo thailandese

A base di sorgo, cereale di origine africana, prodotto localmente, senza glutine, ricco di fibre e perfetto per diversi piaceri. Zucchine e carote fondenti, esaltate da una cremosa salsa di riso. Arachidi intere, per una croccantezza e una bontà uniche. Il tutto arricchito da un tocco di salsa di soia, olio di sesamo e aglio, per una meravigliosa profondità aromatica. HAcome assaggiarlo? Come piatto principale vegetariano, servito con riso al gelsomino o un uovo alla coque per un pasto completo. Come guarnizione originale per i vostri wrap, buddha bowl o insalate calde.