Clos Triguedina - Malbec francese 2022 - Vino rosso AOP Cahors

" French Malbec”, un anglicismo che vuole essere un segno di riconoscimento e offre una nozione di nazionalismo insolito. “Cahors non è morto. 190 anni di storia familiare a Clos Triguedina ci incoraggiano a visitare tutti i colori del Malbec. Questo vino si presenta come la sua espressione più popolare. Eelegante e flessibile ma diretto e inequivocabile. Sì, è un paradosso vivente. Vigneto - Denominazione: Cahors, Sud-Ovest. Uvaggio: 100% Malbec, vitigni giovani. Terreno: 2° Terrazzo; sottosuolo argilloso-siliceo e argilloso-calcareo. Lavoro in vigna e vinificazione: lavoro molto attento in vigna con un impegno eco-responsabile nella salvaguardia del suolo. Vinificazione molto rigorosa. Degustazione: Naso intenso di frutta fresca di marasca, ribes rosso, spezie e liquirizia. Al palato è morbido, con finezza e frutta croccante. Ampio, offre una bella lunghezza. Abbinamento cibo/vino: il Malbec francese sarà il compagno ideale per una cena improvvisata. HA abbinarlo ad antipasti, salumi, carni alla griglia o anche ad un tagliere di formaggi.