Mostarda di mosto d'uva - 200 g

Fruttato e corposo, da gustare nel chutney, audace nella vinaigrette. Realizzata con una miscela di semi interi di senape e mosto d'uva, questa senape sorprenderà la tua cucina! Per rivelare tutto il loro sapore, i semi vengono messi a bagno nel mosto d'uva per un'intera giornata affinché lo assorbano. Profumi di spezie, frutti rossi, sapore dolce, queste le caratteristiche di questo prodotto originale e colorato. La mostarda di mosto d'uva è la senape preferita dai grandi chef che hanno a cuore i prodotti di qualità. Si usa con fantasia nella vinaigrette o nella maionese. Questa senape è ideale con carni bianche, selvaggina, petto d'anatra e viene utilizzata anche come confit con il foie gras.