I lampascioni cocco food, preparati con materie prime fresche, colmati con olio di semi e olio Extravergine di oliva, delle nostre terre e lavorati in modo artigianale. Hanno un sapore rustico e leggermente amarognolo con note di fondo tendenti al dolciastro e dalla consistenza corposa. I lampascioni sono un tubero tipico del nostro territorio, che crescono a 10-30 cm di profondità nel terreno. Questi bulbi appartenenti alla famiglia delle liliaceae, sono particolarmente diffusi e usati nelle cucine pugliesi. 100% made in italy Formato: 314ml Lampascioni con olio extravergine di oliva I lampascioni sono uno degli ortaggi più antichi e caratteristici del territorio pugliese. Vengono scottati in aceto, grigliati e poi conditi con spezie tipiche e colmati con olio di oliva. Il gusto intenso e amarognolo dei lampascioni ti conquisterà grazie al suo sapore davvero particolare e prelibato.