Semi di Cacao Tosati

Theobroma Cacao Volumi e pesi netti: 50 ml / 40 g / 1.41oz Origine: Ecuador €350,00/kg Modalità d'uso: Nel registro dolce, sarà perfetto con il cioccolato, esalterà le vostre mousse, ganache, gelati e torte. È adatto anche per la frutta, nelle insalate, fritto, in composta o chutney. Ideale per preparare cioccolate calde o da aggiungere al muesli e ai cereali la mattina. Farà miracoli anche nei piatti salati da abbinare ad antipasti come il formaggio di capra caldo, l'insalata di pomodori o la zuppa. Esalta i formaggi freschi, i formaggi di capra, i formaggi di pecora e la mozzarella. Tritato finemente in purea, schiacciato sulla pasta, sui semi di cacao o in granella sul foie gras.