Preparato per foie gras

Volumi e pesi netti: 50 ml / 35 g / 1,23 oz Origine: Francia 342.86€/kg Modalità d'uso: Questa miscela è destinata alla preparazione del foie gras di pollame cotto. Sia per preparare il foie gras in casa, sia per saltarlo in padella. Per preparare il foie gras in padella, basta cospargere un cucchiaino del mix di spezie su ogni lato, senza aggiungere grassi. Mescolare avanti e indietro a fuoco alto fino a quando il foie gras non prende colore. Ingredienti e allergeni: pimento, peperone rosso lungo, peperoncino, paprika, cannella, curcuma, cardamomo verde, chiodi di garofano e zenzero.